Cremas en Polvo

Crema Pastelera

Características:
  • Crema Pastelera en polvo que facilita el proceso de elaboración dado que se obtiene el producto de manera instantánea.
  • Se obtiene una crema de buena consistencia, de sabor ligeramente avainillado y buen brillo.
  • Es versátil ya que puede utilizarse para decoraciones y rellenos, en los productos de pastelería que elaboras para tus clientes.

Usos y Aplicaciones: Ideal para utilizarse como relleno para bizcochería, tortas, donuts, entre otras. Mantiene su estabilidad y puede ser horneada, y permite agregar esencias, colores y sabores al gusto y combinarse con mermeladas, dulce de leche, chocolate, entre otros.

Rendimiento: Con 1 kg de polvo se obtienen 3,8 lts de crema pastelera.

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar el envase despues de su empleo.

Nombre del Producto Código Presentación Vida Útil
Polvo para preparar Crema Pastelera Instantánea 90140038 Caja x 4 unid. de 3 kg 12 meses
90140071 Caja x 10 unid. de 1 kg