Premezcla Keke

Premezcla para elaborar Keke sabor a Vainilla, de distintos tamaños, todos con excelente volumen.

Características:
  • Se obtienen Kekes de excelente volumen, miga cerrada, esponjosa y húmeda, e intenso sabor y aroma a vainilla.
  • Ahorra tiempo de trabajo, manejo y almacenamiento de ingredientes.

Usos y Aplicaciones: Ideal para elaborar Keke inglés, kekes frutados y otros. Permite la adición de inclusiones sin perder volumen y humedad.

Rendimiento: Con 1 kg de premezcla se obtienen 2 keke (peso de corte en crudo 1.000 g).

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase cerrado.


Nombre del Producto Código Presentación Vida Útil
Premezcla para preparar Keke 90140431 Bolsa x 5 kg 6 meses