Premezcla Pan de Molde

Premezcla para realizar Pan de Molde, de buen volumen, y miga esponjosa y blanca.

Características:
  • Es de simple elaboración ya que solo precisa de cuatro ingredientes para su preparación (premezcla, agua, manteca y levadura fresca).
  • Permite realizar panes de molde con o sin tapa.
  • Ahorra tiempo de trabajo, manejo y almacenamiento de ingredientes.

Usos y Aplicaciones: Ideal para preparar pan de molde, pan de yema, pan de hamburguesa, bollería, pan árabe, masa de pre-pizza, entre otros.

Rendimiento: Con 1 kg de premezcla se obtienen 2 panes de molde (peso de corte en crudo 750 g).

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase cerrado.

Nombre del Producto Código Presentación Vida Útil
Premezcla para preparar Pan de Molde 90142351 Bolsa x 10 kg 6 meses